Piept de rata in sos de fructe de padure

Buna gospodinelor :)

O reteta a la bucatarul meu :D

Ingrediente:

piept rata-200gr
condiment(sare piper)dupa gust
fructe de padure -200 gr
miere de albine-30 gr
unt-50 gr
zahar-30gr
zeama lamaie-dupa gust
rozmarin pt decor

Mod de preparare:

Pieptul de rata se trage la tigaie in unt pana la jumatate, iar separat se prepara sosul din fructe de padure cu zahar,miere si zeama de lamaie.
Pieptul de rata se taie feliute,se trag din nou in unt,apoise aseaza in forma dorita pe un platou,cu sosul de fructe peste sau pe langa el(in functie de imaginatie)
Pare usor dar nu este......

Va dorim Pofta buna